10 restaurantes del condado de Tulare no pasan las inspecciones de salud de abril

Diez restaurantes del condado de Tulare no pasaron sus inspecciones de salud de abril, según un informe de la División de Salud Ambiental del condado de Tulare. Las inspecciones revelaron violaciones mayores o críticas en establecimientos como Wild Jacks Traver Restaurant, Habi Sushi, El Malecon, Bob’s Frosty King y El Nuevo Presidente Bar and Grill.

- Wild Jacks Traver Restaurant tenía cucarachas muertas, excrementos de roedores y control de plagas inadecuado. - Habi Sushi fue citado por descongelación inadecuada de alimentos y sustancias similares a moho.

- Bob’s Frosty King tuvo múltiples violaciones repetidas, incluyendo falta de certificado de gerente de alimentos y temperaturas inadecuadas de alimentos. - El Nuevo Presidente Bar and Grill tuvo problemas con desinfectante y almacenamiento de alimentos.

El informe también enumeró cinco restaurantes con puntuaciones perfectas, incluyendo California Fish Grill y Starbucks. Los hallazgos subrayan los desafíos continuos de salud y seguridad en la industria de servicios de alimentos del condado.